Bursa
Çalışkan insanların memleketi Bursa, Sanayi gelişmiş, Adana ile kıyaslayınca eğlence hayatı zengin değil. Osmanlı bakiyesi, Çok sayıda türbe ve cami var. Bu bakımdan Konya ile yarışır. Adana'dan ise uzak ara önde. En iddialı yer Ulucami ve etraflarındaki hanlar. O kadar fazla han var ki bazısını bir buçuk sene sonrasında gördüm. İskender çok iddialı bir yemek değil. Cantık ise tam bir komedi. Bursa, gurme festivali düzenleyemez. Düzenlenecek festivalde ne verecekler? İskender mi? Cantık mı? Şıra mı? Doğru cevap D: Hiçbiri Bir içecek olarak şıra tercih edilebilir bir şey değil. Dışarıdan misafir gelenlere tattırılmak üzere söylenir bir içecek. Süt tatlısı, oldukça hafif, kemalpaşa tatlısı iyi bir hamur tatlısı. Yemek kültürü olmadığı için birilerini yemeğe davet etmek de tuhaf karşılanıyor. Çarşıda özellikle hanlar bölgesinde oldukça iyi kahve yapan yerler var. Bu daha popüler ve tercih edilebilir bir şey. Şehirleşme gerçekten ç...